自分の居場所

〜Barn＆ふひ。の部屋〜 写真とともに、つらつらと。

初めての手作りプリン

わたしにとって、プリンとは市販品の、あらかじめセットになってるものでしか、作ったことがない。barnがまた大量の卵をいただいてきた。かねてから、リクエストされていたプリンを、ついに作ってみる事にした。レシピなんてない。思いついたら即、行動しないと気が済まない性格が、レシピを検索する手間も惜しむ。白砂糖と水を鍋に入れて　焦がす。んでもって、卵黄3個に、生クリーム200mlに、砂糖＆牛乳テキトー。そこへバニラエ...

ご飯

昨日の晩ご飯、どうしようかと考えて、冷蔵庫のチルド室に魚があったことを思い出し、それを調理することに。あまり何も考えずに作り出しちゃったから、味付けなどどうしようと悩んでて、悩みつつ、手は勝手に次の行動に移ってくのが、無意識とはいえ、面白い。あぁそうだ、クリーム煮にしたらおいしそうかも、と思いながら玉ねぎをバターで炒め始めてる。魚は、めかじき(インド洋産)。短冊に切って、塩こしょうして、小麦粉・・・...

本日の事件。

え〜とだね、ゆで卵作ろうと思って沸騰した鍋にひとつづつ入れていって・・・卵だから鍋蓋はしなくていいやね〜、じゃキッチンタイマーで10分セットしとこ。。・・・・・・・・・・カツン！・・・・・なんか倒れたかな？(見に行く)？？？？？（お鍋の卵を何気に見やる）入れてまだ1分も経っていないのに卵の殻が破裂して飛んでる・・・・（゜Д゜；）！！こんなことって初めてじゃ。卵だって室温にしといたのに・・・よほど湯加減が...

秋の味覚

先日、barnが営業先で、採れたての山栗を頂いてきたので昨日、頑張って全部の栗を剥いた。数にして大体30個位。左指が固まった････(￣∀￣;)スカスカだったり、虫が出てきて｢こんにちわ｣したりといろんな驚きもあったけど、この中で使える栗は、たったの10個･･･。んま〜少なッ!!(゜Д゜)))大自然の恵み、もち米無しで作ってみました。ほっこりほこほこ。すっごいおいしかったです〜(´∀｀*)*****(2人前)******栗･･･好きなだけ*米･･･2...

今日はあちあち。

毎日｢今年一番の暑さ｣を更新中ですね〜。昨日、病院行ったりなんだりで丸一日行動して、本日バテ気味です。体力なさ過ぎ････。連日のパン作り、今日はレーズンパンを作りました。焼きたてはふかふかしてておいしい！！買っておいた、無添加のマーマレードジャムをつけるともっと美味しい！！またジャム手作りしようかな〜。このごろのふひ家は、素敵な奥さんになってない？(笑)まだまだレーズンあるからどんどん作りまショー！！！...

左サイドメニュー

プロフィール

ふひ。

Author:ふひ。
ようこそいらっしゃいまし(￣ω￣)

*主にふひ。が担当してます。

*不安神経症+うつ病。
　病気と付き合いながら。
　
*散歩･写真･小物収集が趣味。
　
*WaT＆羞恥心が大好きです♪
　彼らに元気をもらい、励まされてます。

*ジョニーデップの
　出演作品が好きです。　

*愛聴盤*
20070528214917.jpg
｢pieces｣小池徹平
ジャケ写（小）
「羞恥心」羞恥心

*画像の無断使用･転載・複製などは固くお断りします*

最近の記事

最近のコメント

最近のトラックバック

月別アーカイブ

カテゴリー

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる